Abaçai chercheur de gousses de vanille et d'épices d'exceptions.

Gousses de Vanille des meilleures plantations 

Abaçai recherche pour vous les meilleures gousses de vanille des plantations de vanille avec l’incontournable vanille Bourbon, la seule variété au monde labellisée IGP (indication géographique protégée).

Mais sur notre site vous allez découvrez la sélection de vanille de Arnaud, co-créateur de Abaçai et du Comptoir de Toamasina.

Nous vous proposons comme un sommelier sélectionne ses vins et un chef ses épices uniquement les grands crus de vanille.

Arnaud va parcourir le monde avec son Ford Ranger à la recherche des meilleures vanilles. Nous vous proposons des gousses de vanille grandioses et délicieuses.

Rien à voir avec la vanille dans les grandes surfaces. Nous vous proposons de nous suivre dans nos aventures pour découvrir nos voyages sur les terres de vanille.

 

Chez Abaçai, spécialiste français de la vanille vous allez découvrez des vanilles aux notes aromatiques riches, complexes pour une cuisine créative au quotidien.

Attendez vous à découvrir des vanilles uniques, une vanille de qualité premium.

Dans notre boutique de vanille, vous trouverez uniquement des gousses fraîches et non fendues issues de la dernière récolte et toujours en provenance des plus belles plantations.

Abaçai by Le Comptoir de Toamasina vous garantie une vanille de qualité d’exception, uniquement le 10% de la récolte annuelle.

Les gousses de vanille de Abaçai sont rigoureusement choisies et vendues en lots avec des emballages que nous avons étudiés de 2, 5 10, 15, 20, 25, 50 et 100 gousses avec deux catégories de tailles le 14 à 16cm et le 18 à 20cm.

Le saviez-vous que l’arôme qui fait le goût de la vanille est le tout de vanilline.