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Vanille de Papouasie

La gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée PNG à pâtisserie est plus noires et plus fines que la vanille de Tahiti. Cette gousse de vanille PNG à pâtisserie offre des notes fruitéesflorales et boisées. Cette cousine de la vanille de Tahiti s’exprime très bien dans les poissonsviandes blanches et vos desserts.

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Poivre Noir de Madagascar

4,0029,00

C’est un poivre qui a un léger piquant, le poivre noir de Madagascar, aux notes boisées et légèrement citronnée s’associera admirablement avec l’ensemble de votre cuisine de tous les jours, viandes blanches, rouges, poissons et légumes.

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Poivre Sauvage de Madagascar

6,5040,00

Le Poivre Sauvage Voatsiperifery de Madagascar en grains est tout simplement incroyable. Découvrez le poivre Voatsiperifery, avec des notes fraîches et boisées. Le poivre Voat en grains à une saveur incroyable, exceptionnelle qui peut s’utiliser partout dans la cuisine sucrée ou salée. Découvrez la sélection des meilleurs grains de poivre voat pour une cuisine créative.

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Extrait de Vanille de Madagascar

L’extrait de vanille bourbon de Madagascar est une invitation au voyage.

Notre vanille liquide est très gourmande et d’une qualité exceptionnelle.

Si vous n’avez pas le temps d’ouvrir une gousse de vanille, alors venez utiliser notre extrait de vanille.

Il sera idéal pour une utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, crèmes, desserts, gâteaux, glaces, nappages, macarons… .

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Extrait de Vanille Liquide Tahitensis

8,7555,00

Un Extrait de Vanille de Tahitensis à Pâtisserie Naturel.

Notre extrait de vanille a été sélectionné avec la plus grande exigence afin de vous offrir le haut de gamme en extrait de vanille. 

Lors de vos recettes il remplacera à merveilleuse la gousse de vanille. 

L’extrait aromatique naturel de vanille est 100% naturel entre dans la préparation de pâtisseries, de glaces et des yaourts….

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Safran Iran – Pistil

10,0085,00

La saveur du safran est enveloppante, légèrement amère avec un parfum persistant et une couleur rouge sang. (Couleur d’un Safran haut de gamme).

Le Safran est le roi des épices avec la reine vanille, notre safran d’Iran des terres d’origines est d’une grande qualité.

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Poivre Timut du Népal

5,0040,00

Poivre Timut ou Baie de Timur, est tout d’abord un poivre rare et extraordinaire. Le Timut est une petite pépite. Il faut savoir que la Baie de Timur est très surprenante au palais avec des notes d’agrumes et plus précisément de pamplemousse rose. Une invitation à un voyage culinaire. Idéal à la confection de poisson et de salade.En Flacon de 30g de Poivre Timut Népal ou sachet de 120g et 500g.

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Baies Roses

3,0025,00

Découvert au Brésil, ce faux poivrier donne une baie rose ou appelé aussi poivre rose.

Les baies roses puisent leurs saveurs dans la terre et vous offre un parfum résineux et légèrement acidulé.

Les baies roses vont sublimer à merveille le saumon, foie gras, soupepoisson et pourquoi pas des tagliatelles au légumes.

Acheter des baies roses du Brésil avec une symphonie de saveurs uniques.

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