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Extrait de Vanille de Madagascar

L’extrait de vanille bourbon de Madagascar est une invitation au voyage.

Notre vanille liquide est très gourmande et d’une qualité exceptionnelle.

Si vous n’avez pas le temps d’ouvrir une gousse de vanille, alors venez utiliser notre extrait de vanille.

Il sera idéal pour une utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, crèmes, desserts, gâteaux, glaces, nappages, macarons… .

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Extrait de Vanille Liquide Tahitensis

8,7555,00

Un Extrait de Vanille de Tahitensis à Pâtisserie Naturel.

Notre extrait de vanille a été sélectionné avec la plus grande exigence afin de vous offrir le haut de gamme en extrait de vanille. 

Lors de vos recettes il remplacera à merveilleuse la gousse de vanille. 

L’extrait aromatique naturel de vanille est 100% naturel entre dans la préparation de pâtisseries, de glaces et des yaourts….

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Safran Iran – Pistil

10,0085,00

La saveur du safran est enveloppante, légèrement amère avec un parfum persistant et une couleur rouge sang. (Couleur d’un Safran haut de gamme).

Le Safran est le roi des épices avec la reine vanille, notre safran d’Iran des terres d’origines est d’une grande qualité.

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Poivre Timut du Népal

5,0040,00

Poivre Timut ou Baie de Timur, est tout d’abord un poivre rare et extraordinaire. Le Timut est une petite pépite. Il faut savoir que la Baie de Timur est très surprenante au palais avec des notes d’agrumes et plus précisément de pamplemousse rose. Une invitation à un voyage culinaire. Idéal à la confection de poisson et de salade.En Flacon de 30g de Poivre Timut Népal ou sachet de 120g et 500g.

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Baies Roses

3,0025,00

Découvert au Brésil, ce faux poivrier donne une baie rose ou appelé aussi poivre rose.

Les baies roses puisent leurs saveurs dans la terre et vous offre un parfum résineux et légèrement acidulé.

Les baies roses vont sublimer à merveille le saumon, foie gras, soupepoisson et pourquoi pas des tagliatelles au légumes.

Acheter des baies roses du Brésil avec une symphonie de saveurs uniques.

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Jus Açai Poudre

Abaçai vous propose le véritable jus d’açai qui provient directement d’Amazonie.

Découvrez une poudre d’açai lyophilisée avec de la fraise ou cupuaçu.

Réaliser chez vous un jus d’açai maison et sans sucre.

La poudre à jus d’açai contient uniquement les fruits qui la compose et rien d’autre.

 

 

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Fèves Tonka du Brésil

3,0032,50

La fève tonka du Brésil provient du Teck brésilien.

Les Fèves Tonka offrent un arôme principal de cumarine avec des nuances d’amande, caramel et vanille.

On doit râper la fève comme une noix de muscade. Comme la vanille, elle s’apprécie dans les desserts avec du lait, des crèmes anglaises, riz au lait, les compotes et tartes.

La fève tonka se marie très bien avec le chocolat, une compote au rhubarbe et bien plus.

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Thé Vert Soleil de Bahia

6,0027,00

Bahia, ses plages, ses cocotiers, son soleil éclatant.

Le thé vert soleil de Bahia renferme tout cela. Délicat thé vert parfumé avec des fruits de la passion et du citron.

Vous allez découvrir l’univers et la chaleur de Bahia dans une tasse de thé.

Un bel après-midi ou une chaude soirée sous le soleil de Salvador.

Un thé vert qui peut-être bu froid ou chaud.

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