Glace Açai Mûres ou Fruit de saison

Recette de glace à l'açai facile

Glace Açai Mûres ou Fruit de saison

Recette Açai Mûres

 

Réaliser une délicieuse glace açai mûres. Une recette savoureuse et facile à réaliser

 

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Les recettes du Comptoir de Toamasina

 

Le Comptoir de Toamasina, vous propose chaque semaine des nouvelles recettes originales

Ingrédient

 

  • 500ml de jus d’açai (Recette 500ml d’eau, 30g d’açai en poudre et 30g de sucre à mélanger jusqu’à dissolution de l’açai).
  • 100g de mûres fraîches, ou 100g de fraise (ou fruit de saison)
  • 250 mL de lait de coco
  • 3 dates
  • 2 cc d’extrait de vanille Tahitensis du Comptoir de Toamasina

PRÉPARATION

 

Préparer votre jus d’açai en mélangeant les ingrédients dans la recette.

Ensuite faire tremper les dattes une dizaine de minutes dans de l’eau chaude.

Vous allez ensuite les essuyer et les mixer avec du lait de coco et l’extrait de vanille du Comptoir de Toamasina.

Versez le tout dans un grand bol.

Puis mixer les mûres et votre jus d’açai maison.

Remplissez votre moule à moitié avec le mélange açai et mûres et avec votre mélange lait de coco et extrait de vanille

Placez au réfrigérateur une heure à 2 heures et vous pouvez déguster.

Vous pouvez même les piquer avec des bâtons en bois, pour faire un bâton de glace.

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