Açai en Poudre

Poudre D’Açai Pure à 100% Lyophilisé

Açai en Poudre de Variété Roxo – Idéal pour les Boissons, Glaces, Smoothies, Açai Bowl

Abaçai est la seule épicerie vendant de l’açai en poudre qui dispose d’une filiale au Brésil pour la sélection des meilleurs supers aliments

L’histoire de l’açai dans la mythologie indienne

Une légende indienne d’Amazonie raconte l’histoire d’une tribu indienne d’Amazonie, ou la nourriture manquée pour son peuple.

Son chef Itaki à du prendre une décision difficile.

Il a dû sacrifier toutes les filles qui venaient de naître afin de limiter l’augmentation de sa tribu.

Un jour Iaça, la fille Itaki a eu une fille qui a été sacrifiée.

Iaça était tellement malheureuse qu’elle s’enferma dans son tipi et pleura jour et nuit.

Jusqu’au jour ou elle demande à Abaçai dieu des esprits de la forêt de montrer à son père une autre manière d’aider son peuple, sans à avoir à sacrifier ses filles.

Une nuit de pleine lune, Iaça a entendu un pleur d’enfant.

Elle sortit de son tipi, vu sa fille souriante, elle couru pour l’embrasser.

Mais au moment de l’enlacer sa fille se transforma en Palmier.

Le lendemain le d’Iaça fut trouvé, sans vie, serrant le tronc du palmier, un grand sourire au lèvres et les yeux tournés vers la cime de l’arbre qui était rempli de fruits foncés.

C’est quoi l’açaï? 

L’açaï est un arbre, plutôt un palmier, le palmier pinot. Le palmier fait partie de la famille des Arecaceae originaire d’Amérique du Sud. Il pousse dans les zones marécageuses, là ou réellement peu d’espèces peuvent survivent, le palmier adore particulièrement l’embouchure de l’amazone.

En langue natif, on appelle le fruit qui pleure, en portugais açaï.

Le palmier est relativement grand environ 30 mètres de Haut. Le palmier est majestueux, car ses vieilles feuilles tombent au sol, ce qui lui donne un aspect net et très gracieux.

 Açaí Roxo en Poudre

Abaçai vend une poudre d’açai de variété roxo. L’açai roxo est la baie qui va rentrer idéalement dans la préparation de vos glace à l’açai et smoothie. Cette açai est celui qui contient le plus de bienfaits pour votre santé et vitalité.

Le Fruit Açaï

Açai en Poudre les bienfaits, pour la Santé

Abaçai est une entreprise franco-brésilienne. Nous sommes l’unique épicerie de super aliments franco-brésilienne à vendre de l’açai en poudre directement du producteur au consommateur qui est transformé par la meilleure entreprise au Brésil.

Abaçai vend bien plus que de l’açaï en poudre. Mais nous vendons l’un des meilleurs açaï en poudre, celui de l’Etat du Para au Brésil.

Abaçai se porte garant de la meilleure qualité d’açaï en poudre du marché français et européen.

Venez acheter et découvrir notre açaï en poudre.

Le plus intéressant dans l’açaï c’est son fruit, qui vient sous forme de grappe. Les fruits d’açaï forment une baie, sa couleur se rapproche de la myrtille d’une très belle couleur pourpre avec un goût qui peut rappeler le chocolat pour certaines personnes.

Si vous venez habitez au Brésil, l’açai à un goût d’açai.

Notre poudre d’açaï est obtenue après un broyage et une dessiccation à froid du fruit et de sa pulpe qui contient pour 100g

–       533,9 calories, 52,2g de glucides, 8,1 de protéines et 32,5 de matières grasses végétales.

L’açaï contient naturellement une proportion exceptionnelle de graisses végétales, constituées d’acide oléique qu’on appelle oméga-9 (56,2 du total), de l’acide palmitique (24,1%), d’acide linoléique qu’on nomme oméga-6 (12,5) et également une concentration importante de beta-sitosterol.

L’açaï contient aussi une proportion de 44,2g de fibres. La poudre d’açaï contient donc également de la vitamine C, mais une importante concentration de calcium 260, de fer 4,4mg, de la vitamine A.

L’açaï contient également une douzaine de flavonoïdes. Ce qui en fait un super fruit.

Description de l’Açai en Poudre:

Produit: Açaï Roxo en poudre du Pará au Brésil spray dry ou Lyophilisé

Conditionnement en sachet refermable: 50g, 150g, 250g et 1kg

Composition: Açaï en poudre 100% Pure

Caractéristique: Açaï contient naturellement de la vitamine B1, B2, B3, C et E.

Il lutte contre les maladies cardiovasculaire et les problèmes de circulation de sang.

Il a des propriétés anti-oxydant, stimulant et énergisant.

Provenance: Brésil de l’Etat du Pará

UTILISATION DE L’Açaï POUDRE

Selon vos besoins et vos envies, consommez 2 à 4 cc par jour.
Bonne synergie avec : Acérola, Guarana

RECETTES AVEC DE L’Açaï POUDRE

Petite baie mythique, l’açai en poudre arrive dans nos cuisines dans les: sorbets, desserts, müeslis, milk-shakes, caviars, sauces ou saupoudrée sur un plat, telle une épice.

Vous pourrez ainsi l’apprécier telle qu’elle, diluée dans de l’eau ou dans du lait d’avoine mais aussi incorporée à de nombreuses préparation (desserts, boissons…)