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Le poivre blanc Sri Lanka acheté bio chez notre partenaire (Ceylan) est un poivre blanc avec un nez puissant et sa saveur animale, on retrouve des notes de musc. Il est équilibré et très fin en bouche, pour une évasion culinaire.

Il est idéale pour se marier avec les légumes et les salades.  Il fera des merveilleuses sur les viandes blanches et le poisson.

  • Puissance du Poivre: 7/10
  • Notes principales: Camphrées et douces légèrement florales
  • Utilisation: Viandes blanches, légumes et Sauces
  • Origine: Ceylan

Acheter chez Abaçai le plus beau poivre du Sri Lanka Blanc, un poivre blanc qui a eu ses grains cueillis à pleine maturité pour un grand poivre blanc.

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