4,0033,00

Poivre Noir Rio Saint Mathieu – Espirito Santo Brésil :

Le poivre noir d’Espirito Santo est une exclusivité Abaçai et du Comptoir de Toamasina depuis décembre 2020. C’est un très beau poivre avec une saveur incroyable, le poivre le plus fort au monde à notre connaissance.

  • Puissance du poivre: 9,5/10
  • Notes principales: Un poivre sauvage, boisé et citronné
  • Utilisation: Idéal pour les viandes
  • Origine: Espirito-Santo – Brésil

Poivre Noir Rio Tocantins Brésil :

Un magnifique poivre venu du Brésil et du Rio Tocantins dans l’une des plus belle région brésilinne.

Vous allez découvrir un poivre avec un grammage de 550 à 600g au litre, avec un côté fumé et une belle saveur boisée. Un voyage sur les terres de Para et de Jalapao.

  • Puissance du Poivre: 8/10
  • Notes principales: Des notes fumées et de poivres intenses
  • Utilisation: Idéal pour l’ensemble des plats salés, notamment les viandes
  • Origine: Rio Tocantins, Brésil

 

 

Effacer